Azienda Vinicola Bottega

rosso montalcino doc bottega

Bottiglia da 75 cl.

Il Rosso di Montalcino condivide la reputazione del famoso Brunello. Si può considerare a tutti gli effetti la “versione giovane” del Brunello. La zona di Montalcino è naturalmente vocata alla produzione di vini di alta qualità, a tal punto che ai produttori locali è stato concesso di produrre due vini, dagli stessi vigneti, con denominazione di origine protetta. Il Rosso di Montalcino è un vino giovane che combina vivacità e freschezza con eccellente struttura e grande eleganza.

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Rosso rubino intenso.
Olfatto
Intenso, caratteristico, fresco e fruttato (ciliegia, pesca gialla, prugna in particolare).
Gusto
Ricco, caldo, rotondo, equilibrato e armonico, caratterizzato da tannini con buona struttura e da un retrogusto persistente.

Temperatura di Servizio

16-18° C

Abbinamenti

È un vino rosso corposo, adatto a piatti abbastanza sostanziosi come risotti, pasta al ragù, piatti a base di funghi, carne di maiale o di vitello e formaggi di media stagionatura.

Bicchiere Consigliato

Balloon

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