Crema al pistacchio e ricoperto di cioccolato fondente e granella di pistacchio

Una rivisitazione moderna e veramente golosa del più classico dei dolci natalizi, farcito da una gustosa crema pistacchio.
Il tocco finale è dato dalla ricca ricopertura con cioccolato fondente e granella di pistacchio.
Non presenta frutta candita all’interno. Incartato a mano.

Ingredienti
PANETTONE FARCITO DI CREMA CON PISTACCHIO E RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE E DECORATO CON GRANELLE DI PISTACCHIO E DI CACAO. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE, SENZA AGRUMI CANDITI E SENZA UVETTA. Ingredienti: farina di FRUMENTO, crema con “PISTACCHIO Verde di Bronte DOP” 16% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, LATTE scremato in polvere, pasta di “PISTACCHIO Verde di Bronte DOP” 4%, olio di girasole, alcool, PANNA in polvere, aromi, gelificante: pectina; conservante: potassio sorbato; sale, coloranti: concentrato di carota – zucca e spirulina), UOVA* fresche, zucchero, BURRO, cioccolato fondente 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’UOVA* fresche, LATTE intero in polvere reidratato, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; granella al cacao 2% [zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO), amido di FRUMENTO, olio di girasole, cacao magro in polvere 5%, pasta di cacao, amido di patata], granella di “PISTACCHIO Verde di Bronte DOP” 1,5%, sciroppo di glucosio, aromi, burro di cacao, sale. Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE e SOIA. *uova da allevamento a terra

Tabella nutrizionale
Energia 1580 kJ / 377 kcal, Grassi 17 g, di cui acidi grassi saturi 9,8 g, Carboidrati 48 g, di cui zuccheri 25 g, Fibre 1,2 g, Proteine 7,4 g, Sale 0,63 g

Allergeni
Contiene: frumento, uova, pistacchio, soia, latte e derivati. Può contenere: altra frutta a guscio, senape.