Bottiglia 75 cl.


Zona: vigneto situato tra i comuni di Pozzolengo e Peschiera.
Superficie: 11 ettari Allevamento: 4.100 ceppi ettaro ad archetto semplice Terreno: Argilloso - Calcareo.
Nel 2008 si è concluso l’iter di ricerca universitaria promosso dal consorzio di Lugana insieme ai produttori, che ha definitivamente codificato come Turbiana il vitigno autoctono che caratterizza questo vino e lo distingue da tutti i trebbiani coltivati nel nostro paese.
Vitigni Turbiana 95% Chardonnay 5% 
Descrizione Organolettica Brillante e dal colore giallo paglierino. Prorompe in note floreali e fruttate intense. Al palato evidenzia buona mineralità e acidità unite a pienezza e morbidezza con retrogusto persistente.
Abbinamenti Perfetto con pesce di lago (come i tipici coregone ed anguilla) e di mare e con primi piatti delicati. Ideale come aperitivo, va servito a 10°-12°C.
Per le sue caratteristiche di vitigno e territorio nonostante l’evoluzione in bottiglia, può essere degustato anche 2-3 anni dal millesimo di produzione