Confezione da 6 bottiglie da 75 cl.

Zona di produzione
Valpolicella, colline a Nord di Verona.
 
Varietà delle uve
Corvina, Rondinella e Corvinone.
 
Vinificazione
Diraspatura delle uve e fermentazione a temperatura controllata.
 
Affinamento
In contenitori di acciaio inox e ca. 3 mesi in bottiglia.
 
Dati analitici
Alcool: 12% Vol.
Acidità totale: ca. 5,50 g/l
 
Descrizione organolettica
Colore rubino con sfumature violacee.
Profumo fruttato e vinoso con sentori di ciliegia.
Sapore fresco, secco ed armonico.
 
Servizio
18°C.
 
Accostamenti
Piatti leggeri a base di carne, funghi e formaggi.
 
Longevità
2 - 3 anni.