"D.O.P. RIVIERA LIGURE-RIVIERA DEI FIORI" CULTIVAR TAGGIASCA
Olio ottenuto direttamente da olive taggiasche della zona di origine della D.O.P “Riviera Ligure-Riviera dei Fiori” prodotto nel loro frantoio a ciclo continuo mediante processo di trasformazione a freddo.
Colore: giallo dorato con leggere sfumature verdi.
Odore: fine e armonico, dotato di leggere note vegetali di erbe di campo, carciofo e pomodoro verde.
Sapore: ampio e complesso, ricco di toni di carciofo e pomodori verdi. L'amaro e il piccante sono presenti ed equilibrati.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.