Bottiglia da 75 cl.

Dopo la fermentazione in fusti d’acciaio questo vino di carattere è affinato in parte in acciaio e in parte, per alcuni mesi, in botti grandi di legno. È il Lagrein da gustare tutti i giorni: un vino dal colore rosso porpora, fruttato e fresco al naso, elegante, vellutato e con tannini morbidi al palato. La perfetta simbiosi fra tradizione e modernità. E’ l’abbinamento ideale a piatti a piatti di cacciagione, carne grigliata o una gustosa entrecôte con burro alle erbe.

UN’EREDITÀ PREZIOSA E UN IMPEGNO VINCOLANTE
"Il nostro amore per il Lagrein ha origini diverse: questa varietà autoctona dell’Alto Adige riesce a distinguersi profondamente dai classici vini rossi internazionali grazie al suo carattere deciso ed intrigante. La prima menzione ufficiale del Lagrein nella storia altoatesina risale a più di sei secoli fa e da allora questa varietà si è perfettamente adattata al microclima locale. La nostra è un’eredità preziosa che custodiamo e valorizziamo in particolar modo con un continuo lavoro di ricerca in vigneto e in cantina che dura da oltre vent’anni. Il frutto del nostro impegno ha portato ad una selezione di più di venti biotipi di Lagrein ubicati nelle nostre migliori zone di produzione, dalle quali selezioniamo accuratamente le viti destinate al reimpianto, così da poter dare completa espressione all’identità e all’essenza di questa varietà."